今天，在日本为期三个月的实习结束了。三个月的时光，说长又短，转眼间过完了。我的三个月是在ff和客室工作的，第一个月是ff，第二个月是客室，第三个月又回到ff。
刚到ff，我被分配到拉面的档口工作。通过工作，我才了解一碗普通的拉面，却有好多讲究：在制作拉面时，材料的摆放要有顺序，以便快速地夹菜，快速地做好一碗拉面；给客人盛拉面的汤时，要先搅拌一下，让油与汤比较均匀地混合在一起，这样的汤才更加美味。
在客人多的时候，我们学会了高效的配合，只有煮拉面的和拉面配菜的默契配合，才能更快地完成工作任务。支援烤肉部搬铁板工作更是需要大家的团队合作。团队合作，让我们累并快乐着。在ff，我还负责打扫卫生、收拾碗筷和洗碗。每天一大早就要过来打扫卫生，给客人提供一个干净的饮食环境。
第二个月去客室工作，我的工作是整理客房工作，比如换枕头和床单。在这里工作，我为日本人严谨的工作态度而感动。在上司的按排下，我们每天早上要开个小会，明确一天的工作安排与流程，哪里的房间先打扫，哪里的客人有什么特别要求。在客室工作的大叔们都特别认真，严格按照要求来叠放床单，连床单上一条褶皱都不放过。有时，看到已整理过床单上有褶皱时，他们还会重回房间捋好床单。
其实，这次能有机会来参加赴日实习，我们都觉得真的很好，有机会让我们好好感受与体验日本文化及日本的企业文化，也给了我们一个机会去接触社会，接触国际，开拓视野。
